W sobotę 30 sierpnia 2014 roku na Boisku Sportowym w Słonowicach, gm. Brzeżno odbyła się V edycja Konkursu Kulinarnego pt. „Kuchnia tradycyjna Lokalnej Grupy Działania –„Powiatu Świdwińskiego" z organizowana przez Lokalną Grupę Działania – „Powiatu Świdwińskiego". W konkursie wzięli udział mieszkańcy członkowskich gmin: Sławoborze, Rąbino, Świdwin, Brzeżno i Połczyn-Zdrój. Ponadto w imprezie uczestniczyli członkowie Stowarzyszenia LGD oraz zaproszeni goście i mieszkańcy. Swoją obecnością w czasie konkursu zaszczycili:
p. Ryszard Mićko – Wicewojewoda Zachodniopomorski p. Danuta Malitowska – Przewodnicząca Rady Powiatu Świdwińskiego p. Mirosław Majka – Starosta Powiatu Świdwińskiego p. Roman Kozubek – Wicestarosta Powiatu Świdwińskiego p. Zdzisław Pawelec – Wójt Gminy Świdwin p. Jerzy Anielski – Wójt Gminy Brzeżno p. Regina Wiśniewska – Sekretarz Gminy Rąbino p. Stanisław Tyszkiewicz - Kierownik ODR w Świdwinie p. Małgorzata Bajson – Dyrektor PBS w Świdwinie II oddział p. Sabina Stręk – Pełnomocnik Zarządu PBS w Świdwinie Radni Rady Gminy Brzezno Sołtysi Gminy Brzeżno
Najważniejszą chwilą dla biorących udział w konkursie był moment ogłoszenia wyników. Jury konkursowe przyznało następujące miejsca:
I miejsce – „Królewski Przysmak" Produkt p. Wioletty Staniszewskiej z Pęczerzyna, gm. Brzeżno II miejsce – „Ciasto Marysieńka" Produkt p. Magdaleny Ciszewskiej z Koszanowa, gm. Brzeżno III miejsce – „Chleb tradycyjny – ziarnisty ze smalczykiem i ogórkiem" Produkt p. Małgorzaty Szymanek z Ząbrowa, gm. Świdwin
Nagrody pocieszenia otrzymali:
„Pasztet z cukinii - na wiejskim chlebku" Produkt p. Pauliny Siubdzia z Trzciany, gm. Sławoborze „Żurek staropolski" Produkt p. Barbary Królak z Kowanowa, gm. Świdwin „Sernik Królewski" Produkt p. Danuty Maląg z Białej Góry, gm. Rąbino „Ciasto drożdżowe ze śliwkami" Produkt p. Zofii Kozieł z Białej Góry, gm. Rąbino „Jagodzianki" Produkt p. Kamili Kosiorek ze Sławoborza, gm. Sławoborze „Flaczki staropolskie" Produkt p. Marty Świątkowskiej z Bierzwnicy, gm. Świdwin „Śliwkowiec" Produkt p. Natalii Różańskiej z Bierzwnicy, gm. Świdwin „Gołąbek jarski" Produkt p. Honoraty Tyrka z Koszanowa, gm. Brzeżno „Pierogi Wioletty" Produkt p. Wioletty Surmiak z Brzeżna, gm. Brzeżno „Pieczone jabłka z rodzynkami" Produkt p. Pameli Staniszewskiej z Pęczerzyna, gm. Brzeżno „Ciasteczka domowe" Produkt p. Anety Bies z Berkanowa, gm. Świdwin „Schrzanione mięso" Produkt p. Anety Nowak z Koszanowa, gm. Brzeżno
Lokalna Grupa działania – „Powiatu Świdwińskiego" wszystkim uczestniczkom konkursu, bo w tym roku udział brały tylko Panie, dziękuje za przygotowanie smacznych potraw, które zadowoliły gusta najbardziej wymagających smakoszy. Za przepiękną dekorację, która zachęcała do skosztowania smakołyków, za pomysłowość i inwencje dla pani Anety Ogińskiej. I przede wszystkim za uśmiech, miłą obsługę i dzielenie się z zainteresowanymi swoimi przepisami i sposobem wykonania potrawy.
Podziękowania składamy również mieszkańcom gminy Brzeżno za ciepłe przyjęcie oraz Panu Wójtowi Jerzemu Anielskiemu za możliwość zorganizowania Konkursu podczas trwającej imprezy sportowej Turniej sołectw o laur Wójta Gminy Brzeżno. Jury, które miało trudny orzech do zgryzienia, by wytypować tych najlepszych z najlepszych oraz przybyłym gościom, bez których nie byłoby tej wspaniałej zabawy.
Zapraszamy do udziału w następnych edycjach konkursu kulinarnego.
|